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Leyes Claras

Ley 2/2025

Andalucía impulsa la producción ecológica y otras producciones certificadas y su consumo

La Ley 2/2025 de Andalucía busca impulsar la producción ecológica y otras producciones agrarias, pesqueras y acuícolas certificadas, como la producción integrada, y fomentar su consumo. Establece ayudas con preferencia para estos productores, programas de consumo en centros públicos y educativos, y priorizar estos alimentos en la contratación pública. Crea además un órgano consultivo y una distinción, el premio «Producción Ecológica de Andalucía».

Aprobada
12 de diciembre de 2025
Publicada en el BOE
29 de diciembre de 2025
Entrada en vigor
Desde el 19 dic 2025Al día siguiente de su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (publicada el 18 de diciembre de 2025, por lo que entra en vigor el 19 de diciembre de 2025).

¿Tienes que hacer algo?

Nada. Las ayudas, bonificaciones y programas dependerán de las convocatorias y del desarrollo reglamentario, que no se detallan en la ley. Los interesados deberán estar atentos a las convocatorias de la Junta de Andalucía.

A quién afecta

  • Personas agricultoras, ganaderas, pesqueras y acuícolas que producen de forma ecológica o certificada
  • Empresas que transforman y comercializan productos ecológicos o certificados
  • Titulares de explotaciones de producción ecológica inscritas en el Sistema de Información de Producción Ecológica de Andalucía
  • Centros educativos y de restauración colectiva dependientes de la Junta de Andalucía
  • Consumidores de productos ecológicos

Qué cambia

  • Las ayudas públicas a la producción ecológica considerarán este método un mérito preferente, con al menos un 5 % de la puntuación en los criterios de selección de la concurrencia competitiva.
  • Las ayudas a la transformación y comercialización de productos ecológicos reservarán al menos un 5 % de la puntuación total para las empresas que transforman y comercializan estos productos.
  • En los programas de frutas, hortalizas y leche en centros educativos, al menos el 10 % de los productos deberá ser ecológico, según la disponibilidad.
  • Los contratos públicos de comedores y suministro de alimentos en centros educativos, sociosanitarios y de salud podrán priorizar alimentos ecológicos y de otras producciones certificadas y criterios de proximidad.
  • Los titulares de explotaciones ecológicas inscritas tendrán una bonificación del 50 % en la tasa por servicios facultativos veterinarios, aunque su aplicación queda condicionada a su compatibilidad con el ordenamiento comunitario.
  • Se crea un órgano consultivo y de participación sobre producción ecológica y otras producciones certificadas, que se reunirá al menos una vez al año, y la Red Andaluza de Municipios con Mercados Locales Ecológicos.

El texto oficial

Ley 2/2025, de 12 de diciembre, de impulso y promoción de la producción ecológica y otras producciones agrarias, pesqueras y acuícolas certificadas en Andalucía.
COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ANDALUCÍA. Publicado en el BOE el lunes, 29 de diciembre de 2025 con la referencia BOE-A-2025-26848.

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